卓资特色小吃攻略
乌兰察布卓资县以其独特的内蒙古风味小吃闻名，以下是必吃推荐和实用攻略：
- 卓资山熏鸡：当地招牌菜，选用优质鸡肉，经传统熏制工艺，肉质鲜嫩，烟熏味浓郁。推荐到老字号店铺如“李珍熏鸡”品尝。
- 莜面窝窝：用莜面制成的面食，口感筋道，常配羊肉汤或凉拌食用。尝试“张记莜面馆”，体验地道做法。
- 手把羊肉：内蒙古经典菜肴，羊肉鲜嫩多汁，原汁原味。建议在当地牧民家或“草原香羊肉店”享用。
- 奶制品：如奶酪和奶茶，奶香浓郁，是解腻佳品。街头小摊和 markets 有售。
攻略提示：最佳品尝时间为夏秋季节，食材新鲜；人均消费约50-100元；注意选择卫生可靠的店铺，避免过量食用油腻食物。结合当地节日如那达慕大会，体验更丰富的美食文化。